Beneficios:

Salario competitivo
Descuentos para empleados
Seguro médico

Acerca de Lani Rooftop Lounge

El Lani Rooftop Lounge, un nombre inspirado con significados ligados al cielo o al cielo, es una experiencia elevada tanto en interiores como en exteriores en la azotea de COhatch Powell.

Lani Rooftop Lounge, con hospitalidad a medida, invita a los huéspedes a una escapada vibrante de belleza natural y risas entre amigos mientras disfrutan de sabores armoniosos y cócteles frescos desde una cómoda y ventosa azotea.

Ubicación: Salón en la azotea de Lani / Powell, OH

Informes a: Encargado de cocina

Resumen del puesto

El papel de Administrador de Cocina es esencial para mantener la limpieza y eficiencia de nuestras operaciones de cocina. Serás el héroe anónimo que se asegura de que cada plato, vaso y utensilio esté impecable y listo para brillar. Este es un papel crucial entre bastidores que nos ayuda a ofrecer una gran experiencia a cada huésped. Somos una empresa de rápido crecimiento con oportunidades de crecimiento para quienes demuestran dedicación y una fuerte ética de trabajo.

Responsabilidades clave

Maneja lavadoras de platos y lava a mano los productos delicados
Raspa, enjuaga y desinfecta platos, cristalería, utensilios de cocina y utensilios
Mantén la limpieza de la zona de platos, suelos de la cocina, contenedores de basura y estaciones de preparación (barrer, fregar, limpiar superficies, etc.)
Supervisa y repone productos de limpieza y productos químicos
Ayuda con la preparación básica de alimentos o el reabastecimiento cuando sea necesario
Ayuda con la descarga y almacenamiento de entregas, siguiendo las prácticas FIFO y de almacenamiento seguro de alimentos
Sigue las normas de salud y seguridad para garantizar un entorno higiénico
Comunica los problemas de equipamiento con rapidez al responsable de cocina
Apoya al equipo durante un servicio de alto volumen con rapidez y precisión
Disposición para intervenir y ayudar con tareas generales de limpieza según sea necesario

Cualificaciones

Se prefiere experiencia previa en una cocina de alto volumen, pero no es obligatoria
Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado
Gran atención al detalle y compromiso con la limpieza
Actitud positiva y mentalidad de equipo primero
Flexibilidad para la programación por las tardes, fines de semana y estacional
Disposición para aprender y crecer dentro del sector de la hostelería
Resistencia física para mantenerse de pie, levantar y moverse durante los turnos
Capacidad para mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo
Capacidad para levantar 50 libras

Habilidades adicionales

Fiable, enérgico y dispuesto a intervenir donde sea necesario
Un jugador de equipo que sabe que cada rol importa
Cómodo trabajando en un entorno rápido y de alto volumen
Estoy dispuesto a aprender y crecer hacia otros puestos de BOH con el tiempo

Beneficios

A tiempo completo o parcial
Salario competitivo
Seguro médico, dental y de visión para empleados a tiempo completo equivalente (FTE) tras 6 meses
Comida gratis cuando trabajes 6 horas o más

Aviso legal: Esta descripción del puesto no implica que estas sean las únicas funciones que deban desempeñar el/los empleado(s) que ocupan este puesto. Todos los requisitos están sujetos a posibles modificaciones para adaptarse razonablemente a las personas con discapacidad.

Lani Rooftop Lounge es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades

El Lani Rooftop Lounge, un nombre inspirado con significados vinculados al cielo o al cielo, es una experiencia elevada en interiores y exteriores en el techo de COhatch Powell.

Lani Rooftop Lounge, hospitalidad personalizada, lleva a los huéspedes a una escapada vibrante con belleza natural y risas entre amigos mientras disfrutan de sabores armoniosos y cócteles frescos desde una azotea cómoda y ventosa.

(si ya tienes un currículum en Indeed)